xinjiyou

洋酒篇

帖子主要是讲关于酒水方面的知识，玩乐那些我就不写了，基本都差不多！废话不多说，直接开始！
大家进夜店，首先无非就是找个好位置坐下，然后点酒！一般大家都是点威士忌加软饮，这是最普遍的点法！先来说说洋酒！
我们喝的威士忌，白兰地那些酒统归蒸馏酒类，它是用谷物等原料经过发酵后，加以蒸馏而成的烈酒！酒精含量都较高！下面一一分析！
威士忌--这是最常见的，也是在酒吧点的最多的酒！一般我们在酒吧喝的都是苏格兰威士忌和美国威士忌！当然还有不常见的加拿大威士忌和爱尔兰威士忌！这当中，最好的就属苏格兰威士忌，它是最地道的！
常见的苏格兰威士忌：（这里只提供常见的！以下同）

皇家礼炮（芝华士21年）芝华士12年    黑牌       百龄坛12年

常见的美国威士忌是：


   杰克丹尼             黑占边
以上除了皇家礼炮是40度外，其他的都是43度！皇家礼炮适合纯饮或加蒸馏水，其他则多配脉动，红茶，绿茶！其中，杰克丹尼配可乐为最佳！黑牌则适合纯饮，享受它的纯麦味道！
白兰地--这算是中高档酒拉！一般价格比威士忌贵，也称为白葡萄酒，它是将葡萄压榨成汁，发酵，加以双重蒸馏，后放入橡木桶储藏，调混成的烈酒！我们一般说的干邑白兰地，指的是他的产地，是法国干邑地区出产的白兰地！
白兰地的年份区分：
★3年陈
★★4年陈
★★★5年陈
V.O. 10-12年陈
V.S.O. 12-20年陈
V.S.O.P. 20-30年陈
F.O.V. 30一50年陈
X.O. 50年陈
X. 70年陈

E.Especial 特别的/O.Old 老陈/P.Pale 浅色、清澈的、指米加焦糖色/S.Superior 优越的或soft柔顺的/V.Very 非常/X.Extra 格外的，特高档的/C.Cognal 干邑/F.Fine 好的、精美的
常见的白兰地：


       路易十三           人头马XO       人头马特级    人头马VSOP

       轩尼诗XO                轩尼诗VSOP

        马爹利XO         马爹利名士        蓝带马爹利       马爹利VSOP
以上酒全是40度，最好的喝法是净饮，享受它的味道！可以选择加蒸馏水喝，如果你加饮料喝的话，那你真的是浪费钱了！
Tequila--又叫墨西哥烈酒或龙舌兰酒，比较野性的一种酒！它用的原料是龙舌兰，主产地是墨西哥！我最喜欢的一种酒！这个酒一般都不会点来喝，一般都是拿来调酒用的，喝的最多的就是Tequila bob！这个就不对介绍了！
伏特加--也不是常喝的一种酒，主要原料是谷物和马铃薯！这款酒见过很多人喝！还不错！
常见的伏特加：

      SKY             瑞典               芬兰
伏特加的特点就是他有很多的口味可以选择。而且他最好的喝法是配果汁喝，所以这是一款比较适合女士喝的酒！他的瓶子都相当好看！特别是瑞典2007圣诞的瓶子！
郎姆酒--这是用甘蔗为原料蒸馏出来的烈酒。一般人不会去点来喝！我也就不多介绍了！一般大家看到的就是百加得系列！主要也是用来调配鸡尾酒！
金酒--这是一款很特别的酒。他的特点是有一种很强烈的杜松子的味道！一般人喝不习惯，习惯后却是一个不错的酒！一般也是用来调配鸡尾酒！常见的一般就是哥顿金和蓝宝石！

以上介绍的酒统称为六大基酒，也是调配鸡尾酒的基本原料！

下面再来介绍一些常用到的，用来调配鸡尾酒的力侨酒！也称为开胃酒！

       百利甜         金万利     咖啡甜         君度           杜林标       金巴利



BOLS系列：这类就太多，我大概帖个图，口味都不一样，主要就是用类做配酒！
葡萄酒和香槟就不用所了吧，我想应该很好很少人去酒吧会点这个东西的！！
熟悉了这些大概的酒水知识，你去酒吧就可以很从容的根据自己喜欢的来点适合的酒水了。而不用去根据服务员来推荐或者是一如即往的喝一种酒，喝出你的特色，让你在夜场成为焦点！！

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[ 本帖最后由 xinjiyou 于 2011-8-21 09:55 编辑 ]

本帖最近评分记录

• Nederland001 金币 +16 主题非常漂亮,可惜图片太小太密,难编号.. 2011-8-28 11:46

版主的介绍倒是蛮详细的，可是到酒吧喝酒苦恼的是不知道喝的酒是真是假？

sanrhu

外国酒就喝过葡萄酒和红方，这么多有价格介绍酒更好了。

wwjjcc2009

感觉 很假啊
虽然很多是说世界级别的好酒 但是在酒吧里尼想想就知道了
感谢楼主分享

saxo666

关键是现在酒吧的酒都是假酒啊！实在是不敢相信了！